Dîner - Spectacle

L'Ecrin à Bijou fait son réveillon

L’Ecrin à Bijou fait son réveillon…que vous n’êtes pas prêt d’oublier !

Dîner gastronomique, spectacle, soirée dansante jusqu’à 4h30, chanteur Live, Soupe à l’oignon..

Le menu spécial Saint-Sylvestre

L’apéritif souvenir pétillant de Michou et son duo d’amuses bouches chauds et froids

Pressée de canard au Foie gras, Brioche boulangère

Tartelette de Chutney d’oignons confits et son verre de vin blanc moelleux

Demi Homard gratiné « à notre façon », gourmandises de légumes

L’abricot façon « trou Normand »

Suprême de Poularde aux morilles, flambé au Thym

Ecrasé de « bleu d’Antan » en Crumble

Brie de Meaux aux truffes

Le Prestigieux chocolaté de la Saint-Sylvestre et sa coupe de Champagne

1 bouteille de « Sélection de Bijou » pour 4 personnes

Café, thé, infusion

Complet

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